Płynna lawa to kolejny eksperyment z cyklu „Badam, doświadczam, uczę się”. Jak zachowa się olej, gdy spróbujemy go zmieszać z wodą? Czy można wymieszać wodę z olejem, tak żeby płyny były jednorodną substancją? Doświadczenie przedstawione poniżej udowodni, że nie można zmieszać ze sobą oleju i wody, ponieważ substancje mają różną gęstość. Eksperyment „płynna lawa” to piękny efekt unoszących się kolorowych bąbelków, niczym lawa z wulkanu, a co najważniejsze duża porcja wiedzy dla dziecka.
Do wykonania eksperymentu potrzebne nam są:
– wąski, wysoki słoik lub butelka,
– olej roślinny,
– woda,
– barwnik spożywczy,
– tabletki musujące.
Wykonanie:
Krok 1. Do słoika lub butelki należy wlać olej – ok. ¾ pojemności. Słoik z olejem uzupełniamy wodą.
1

Krok 2. Do słoika należy wlać kilka kropel barwnika spożywczego, najlepiej w ciemnym kolorze.
2

Krok 3. Wrzucamy do naszego pojemnika okruszki tabletki musującej i obserwujemy kolorowe bąbelki unoszące się w górę.
3-4

Dzięki temu eksperymentowi można zaobserwować, że olej nie łączy się z wodą. Nawet jeśli mocno potrząśniemy słoikiem, to olej po pewnym czasie wypłynie na wierzch. Dzieje się tak, ponieważ woda i olej mają różną gęstość.